Little Lunch-Gründer: Das ist das Erfolgsrezept der Biosuppen

Denis Gibisch

Bildquelle: Little Lunch

Beruf

Unternehmer

Unternehmen

Little Lunch GmbH

Website

littlelunch.com

Daniel Gibisch

Bildquelle: Little Lunch

Beruf

Unternehmer

Unternehmen

Little Lunch GmbH

Website

littlelunch.com

Was ist Little Lunch?

Little Lunch ist ein Unternehmen, das Biosuppen herstellt. Das Besondere an den Suppen ist, dass sie einen besonders hohen Gemüseanteil besitzen und sich dadurch maßgeblich von allen Konkurrenzprodukten abgrenzen. Durch den hohen Gemüseanteil in den Biosuppen wird man nicht nur schneller satt, man überwindet auch das berühmte Nachmittags-Tief, da das Essen nicht schwer im Magen liegt. Alle Suppen, die das Unternehmen bereits im Sortiment hat, sind vegan, glutenfrei und zu 100 Prozent ohne Zucker oder künstliche Inhalts- und Konservierungsstoffe hergestellt. Auch in diesem Punkt kann das Unternehmen ein Alleinstellungsmerkmal generieren.

Ist Little Lunch gesund?

Obwohl die Herstellung von Suppen ohne Konservierungsstoffe sehr schwierig ist, da sie sonst nicht lange haltbar sind, haben sich die Little Lunch-Gründer intensiv mit einem schonenden Herstellungsprozess auseinandergesetzt. Ihr Ziel war: Leckere Biosuppen bei gleichbleibender Qualität und Geschmack für Monate ungekühlt haltbar zu machen. Und genau das ist gelungen. Seit 2014 sind die Suppen erhältlich und mittlerweile sogar auch Bio-Brühen mit Superfood, Bio-Fonds und zahlreiche Saucen.

Bildquelle: Little Lunch

Wie heißen die Little Lunch-Gründer?

Doch wer steckt nun hinter Little Lunch? Das sind die beiden Brüder Denis und Daniel Gibisch. Obwohl schon früh klar war, dass die beiden Brüder irgendwann einmal ihr eigenes Unternehmen gründen wollen, startete der Erfolgsweg der beiden unterschiedlich. Denis studierte BWL und Daniel war als Entwickler in einem IT-Unternehmen tätig. Beide Brüder arbeitet für einige Zeit getrennt und sammelten Expertise in unterschiedlichen Bereichen. Bis eine Idee Denis und Daniel wieder zusammenführte.

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Denn beide kannten das Problem, dass in kurzen Mittagspausen auf der Arbeit schnell mal zu fettigem Fastfood und ungesunden Tütensuppen gegriffen wird. Doch das solch ein ungesundes Essen führt nicht nur zu einer schlechten Figur, sondern macht auch müde. Und genau diesen Umstand wollten die beiden Little Lunch-Gründer ändern. Doch welches Essen konnte diesem Zustand entgegenwirken? Nach einigem Überlegen und Testen stellten die Brüder fest, dass eine Suppe die ideale Mittagsmahlzeit ist – vor allem, weil sie besonders in Deutschland ein beliebtes Gericht darstellt.

Das war der Start von Little Lunch. Doch zunächst erst als Zwei-Mann-Unternehmen, da den beiden Brüder nur begrenzte Mittel zur Verfügung standen und sie ein hohes Risiko eingingen. Deshalb wuchs das Augsburger Startup nur langsam und auch stetiges Zweifeln begleitete die Little Lunch-Gründer. Doch mit einer ordentlichen Portion Mut und Durchhaltevermögen überwanden sie den steinigen Weg.

Welche Juroren von DHDL haben in Little Lunch investiert?

Was den beiden Little Lunch-Gründern fehlte, war ein Investor, der ihr Geschäft voran treiben könnte. Also beschlossen die beiden Brüder 2015 ihre Idee der Biosuppe den Investoren der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ (DHDL) vorzustellen. Und genau diese Entscheidung brachte ihnen dann den endgültigen Durchbruch. Ihr Pitch begeisterte die Löwen und gleich zwei wollten einsteigen. Frank Thelen als auch Judith Williams investierten und stellten den Little Lunch-Gründern 150.000 Euro zur Verfügung. Dafür bekam Frank Thelen 20 Prozent und Judith Williams 10 Prozent der Firmenanteile.

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Im Jahr 2020, fünf Jahre nach ihrem Auftritt bei DHDL, gelang den Little Lunch-Gründern dann das, wovon viele Gründer träumen: der Exit. Aufgrund des mittlerweile zweistelligen Millionen-Umsatzes, entschieden sich die beiden Brüder das einstige Startup an den niederländischen Lebensmittelhersteller Allos Hof-Manufaktur, der zur niederländischen Wessanen Gruppe gehört, zu verkaufen. Trotzdem bleiben sie dem Unternehmen erhalten.

Wo gibt es Little Lunch zu kaufen?

Obwohl Little Lunch einen großen Online-Shop und einen eigenen Blog mit Rezepten betreibt, kann man die verschiedenen Produkte auch im Einzelhandel erwerben. Grundsätzlich erhältlich sind die Suppen in Supermärkten und Drogeriemärkten, wie Rewe, Edeka, Hit, real, Kaufland, famila, Metro und Rossmann.

Häufige Fragen (FAQ) zu den Little Lunch-Gründern