Nordsee
Eigenes Fischrestaurant mit der Marke des Jahres 2021
Die erste Anlaufstelle für leckere Fischgerichte bietet das Nordsee-Franchise. Mit rund 360 Filialen 11 europäischen Ländern ist die Marke längst etabliert. Davon sind etwa 150 Läden Teil des Franchisesystems. Insgesamt beschäftigt Nordsee ca. 2.500 Mitarbeiter in Europa, bewirtet ungefähr 13 Millionen Gäste im Jahr und macht damit einen Umsatz von 338 Millionen Euro. Das Hauptgeschäft des Food-Franchise besteht aus Tellergerichten inklusive Beilagen, Saucen, Desserts und Getränken. Es folgen kalte Snacks, heiße Snacks & Getränke sowie der Einzelhandel mit Frischfisch. Dass das System des Nordsee-Franchise Erfolg hat, zeigt das YouGov®-Markenranking von 2021: Hier wurde Nordsee in der Kategorie Gastronomie auf Platz 1 gewählt – vor anderen großen Food-Franchises wie Hans im Glück oder L’Osteria.
